秋サケ

北海道産の秋サケが入荷しました！

鮮度が抜群に良く、身質もしっかりとしてムニエルなどの焼き物にしたら食べ応えのある一品になりそうです。

秋の味覚のキノコ類と組み合わせて、シンプルにホイル焼きにして、冷酒ひやおろしと一緒にいかがでしょう。