伊達ざくらポーク

宮城県産伊達ざくらポークを使った鍋です。

今回は白味噌ベースのスープに旬の野菜をトッピング。

少々ピリ辛風の鍋に仕上げました。

伊達ざくらポークはくせのない柔らかな肉質で豚肉本来の美味さにこだわりを持った上質の豚肉です。

メニューの中にも時々、豚しゃぶや角煮などで良く使う豚肉です。